Ritorno alla vita contadina in Alta Murgia con “Origini – Saperi e Sapori di un Tempo in Masseria”

11 Settembre 2024Da ingenia
MASSERIA

Murgiando è lieta di presentare l’evento “Origini – Saperi e Sapori di un Tempo in Masseria”, un’occasione unica per immergersi nella cultura, nella natura e nei sapori autentici dell’Alta Murgia. L’evento si terrà sabato 28 settembre presso la Masseria Vado Carrara (SP193 Gravina di Puglia) e sarà aperto al pubblico con ingresso gratuito su prenotazione obbligatoria.


Cos’è Murgiando?

Murgiando è una rete di quattro aziende agricole situate nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia. Il progetto nasce dalla volontà di promuovere e valorizzare il territorio murgiano, offrendo esperienze sensoriali che permettono di scoprire le storie, le produzioni e le radici culturali della Murgia. Attraverso percorsi esperienziali e degustativi, Murgiando guida i partecipanti in un viaggio alla scoperta di una terra ricca di tradizioni e autenticità.


Scopri l’Alta Murgia

L’Alta Murgia è un territorio affascinante, dove natura incontaminata, antichi borghi e una biodiversità straordinaria si fondono per creare un paesaggio unico. Situata tra il mare e le colline, questa regione custodisce gelosamente le sue tradizioni agricole e pastorali, offrendo un’esperienza autentica a chiunque voglia scoprirla. La ricchezza dei prodotti tipici e la calorosa ospitalità degli abitanti sono il segno distintivo di questa terra.


Vita Contadina in Alta Murgia

La vita contadina è il cuore pulsante dell’Alta Murgia. Qui, i ritmi della natura dettano il tempo e le attività quotidiane, dalla coltivazione dei campi all’allevamento, fino alla produzione artigianale di prodotti unici. Partecipare a “Origini” significa vivere un’esperienza immersiva in questo mondo, scoprendo le tecniche tradizionali e gustando la genuinità dei prodotti locali, frutto di una sapienza antica tramandata di generazione in generazione.


Programma dell’Evento
  • Ore 10.30: Presentazione della Rete Murgiando e del “Distretto Agroecologico delle Murge e del Bradano” con il prof. Arturo Casieri, che illustrerà le potenzialità dei prodotti a km0, slegati dalla GDO.
  • Ore 12.30: Esperienze di cucina popolare.
  • Ore 13.00: Possibilità di pranzo a pagamento.
  • Ore 16.00: Analisi sensoriale di degustazione miele.
  • Ore 16.30: Laboratorio esperienziale di argilla.
  • Ore 17.30: Racconto e degustazione del Vino metodo Verdeca.
  • Durante tutta la giornata: Esposizione di prodotti agricoli del territorio.

Dettagli dell’Evento

Data: Sabato 28 settembre
Orario: Dalle 10:00 al tramonto
Luogo: Masseria Vado Carrara, SP193 Gravina di Puglia
Ingresso: Gratuito con prenotazione obbligatoria


Info e Prenotazioni

Per prenotare la propria partecipazione o per ulteriori informazioni, contattare:

Telefono: 375 7993104
Email: info@do-de.it

Vi aspettiamo per una giornata indimenticabile alla scoperta delle origini dell’Alta Murgia.