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Murgioso
Il vino Murgioso è un rosso importante dal gusto morbido ed elegante, un giusto equilibrio legno/tannino. Ottimo accostamento con formaggi e carni rosse.
Gradazione Alcoolica:
14,5% vol.
Zona di produzione:
Gravina in Puglia, territorio Murgiano.
Colore:
Rosso granato impenetrabile.
2016
Descrizione
VITIGNI:
Primitivo, Merlot, Aglianico.
Gradazione Alcoolica:
14,5% vol.
Zona di produzione:
Gravina in Puglia, territorio Murgiano.
Resa di uva per ettaro:
Circa 70 ql.
Tipologia di coltura:
Allevamento della vite a spalliera (Guyot). Sito sulle colline che circondano il Territorio di Gravina.
Altimetria:
500 mt sul livello del mare.
Vinificazione:
Diraspatura delle uve, pressatura soffice e fermentazione controllata in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento:
In barili di Rovere Francese da 225 lt, per 9 mesi e per 3 mesi in bottiglia.
Colore:
Rosso granato impenetrabile.
Temp. di Servizio:
16/18°C
Annata:
2016
Rosso importante dal gusto morbido ed elegante, un giusto equilibrio legno/tannino. Ottimo accostamento con formaggi e carni rosse.
