TOUR
Un Apiario in Masseria
- Informazioni
- Tour Plan
- Destinazione
- Gallery
- Recensioni
- Informazioni Supplementari
- Tours Simili
Cosa è incluso
- Abbigliamento di protezione
- Degustazione accompagnata da vini e prodotti della Rete Murgiando
- Percorso sensoriale di assaggio alla scoperta di diverse varietà di miele
- Visita esperienziale all’apiario
- Oltre quello esplicitamente descritto
L’apiario e la natura che si rinnova nella storica dimora di Vado Carrara.
La bellezza di un’antica masseria e lo stupore di chi scopre l’attività dell’alveare.
Tute da apicoltura e guanti permetteranno agli ospiti di conoscere da vicino api in cerca di polline, favi colmi di miele, api nutrici alle prese con la cura della covata, la famosa danza delle api esploratrici, la regina…
A piccoli gruppi, dopo un processo di vestizione per la sicurezza dell’ospite, infatti, il funzionamento dell’alveare, dei suoi comportamenti e delle interazioni con l’ambiente e con gli altri esseri viventi , le tante curiosità del laborioso mondo di questi insetti diventeranno protagonisti del racconto da parte di un giovane apicoltore.
Un’occasione dimostrativa e didattica per tutti, adulti e piccini.
L’occasione e la sensazione di partecipare ad un “Simposio” per chi volesse approfittare anche del percorso sensoriale che lega questo miele dai profumi della flora murgiana al vino della nostra terra.
Un legame antico tra nettari, quello di Bacco e quello raccolto dai fiori alle pendici del Bosco Difesa Grande, un connubio di aromi, un’esperienza di gusto d’altri tempi accompagnata da frutti antichi e prodotti gastronomici della tradizione.
- Obiettivi
Imparerai a
- Conoscere i paesaggi nettariferi della Puglia
- Svelare curiosità sulla storia del prodotto
- Apprezzare nozioni di educazione ambientale, riconoscendo l’importanza delle api nell’ecosistema alimentare
- Scoprire le proprietà organolettiche del miele abbinate al concetto di paesaggio agricolo o spontaneo
- Conoscere le caratteristiche dei prodotti dell’alveare
- Allenare olfatto e gusto per apprezzare al meglio il miele
- Ricevere consigli e orientamento all’acquisto, nonché nozioni sulla genuinità del prodotto
- Vivere gli antichi luoghi di produzione della Masseria storica Vado Carrara e le loro funzioni
Maggiori informazioni su Gravina in Puglia
Informazioni supplementari
Tour disponibili con prenotazione obbligatoria al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.
Numero minimo di partecipanti: 4
Numero massimo di partecipanti: 10
Costo: 15 euro costo a persona (Esperienza Rurale) + 20 euro costo a persona (Degustazione)
È consigliabile indossare calzini alti chiari e scarpe chiuse.
Evitare di indossare indumenti di colore nero, blu scuro o marrone scuro.
Arrivo in masseria e rientro autogestito o da definirsi a parte
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